Parce qu’être diabétique n’est plus synonyme de dire non à un gâteau ou au chocolat, alors vous connaissez une voie sans sucre, qui ne nuira pas à votre santé, mais qui vous aidera à vous rappeler que la vie avec le diabète peut encore être douce.

Des pâtisseries pour diabétiques

Pour pouvoir profiter des délices que nous offre la pâtisserie, sans avoir besoin de consommer de sucre, il est aujourd’hui possible grâce à des produits sucrants qui remplacent le sucre comme la stévia, la sucralosa, la tagatosa et l’aspartame.

En plus de noter que les produits sans sucre sont édulcorés avec les alternatives mentionnées ci-dessus, que les personnes atteintes de diabète doivent également noter que les aliments ne contiennent pas de “sucre, fructose, dextrose, ou sirop de maïs. Un autre fait important est de ne pas opter pour ceux qui prétendent être au régime ou léger, car ils peuvent contenir moins de sucre en proportion. Il est également recommandé qu’ils préfèrent les aliments qui sont à grains entiers ou qui indiquent qu’ils sont riches en fibres.

Maintenant, préparez vos cuillères et fourchettes, cette route sucrée sans sucre commence par :

Pâtisserie Strindberg

Avec des magasins situés dans les principaux centres commerciaux du pays, ses produits sans sucre comprennent des gâteaux, tartes et chocolats, fabriqués avec des recettes traditionnelles allemandes.
www.strindberg.cl

Pâtisserie Cory

La gamme de produits sans sucre de cette boulangerie est née après que le père d’un de ses propriétaires eut développé le diabète, créant des versions de pâtisseries sans sucre, les remplaçant par du fructose et utilisant des confitures de fruits naturelles dans leurs gâteaux.
www.cory.cl

Pâtisseries californiennes

Cet endroit est un classique de la commune de Ñuñoa, puisqu’il a été l’une des premières boulangeries à innover avec des produits sans sucre pour diabétiques, étant ses classiques les gâteaux de mille feuilles framboise chantilly et lúcuma chantilly.
www.pasteleriacalifornia.cl

Pâtisserie Wenger Haus

Cette boulangerie a commencé à préparer des produits sans sucre à San Felipe, puis est arrivée dans la capitale avec des gâteaux exquis sans sucre, mais aussi une gamme innovante de desserts tels que la mousse aux fruits de la passion, les baies de tiramisu ou la mousse aux framboises.
www.wengerhaus.cl

Pâtisserie Mozart

Pour ses lignes exquises de glaces, de gâteaux et de bonbons, cette boulangerie propose des produits sans sucre depuis plus de 20 ans, étant l’une des pionnières en matière d’alternatives sucrées aux diabétiques.
www.mozart.cl

Boulangerie Ne m’oublie pas

Située dans la région V, cette boulangerie offre des gâteaux et des strudels sans sucre pour les diabétiques, en plus d’une gamme exquise de quiches, riches en fibres.
www.nomeolvidespasteleria.cl

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