Les champignons sont des organismes vivants appartenant au royaume Champignons , qui comprend plus de 100.000 types de champignons, et parmi ses aspects communs qui ne produisent pas de chlorophylle, on peut citer &nbsp ;munis d’un talo (faux tissu), généralement filamenteux et ramifié, qui est utilisé pour absorber les nutriments de l’environnement, sont des espèces de tailles très variées et leur reproduction se fait généralement au moyen de spores (asexuées). Les colonies fongiques sont décrites comme des structures végétatives parce qu’elles sont formées par des cellules qui participent au catabolisme et à la croissance.

Ils font partie de la strate des décomposeurs, qui soutiennent la vie, car en induisant la décomposition des êtres organiques, ils permettent aux nutriments piégés dans les tissus de circuler à nouveau dans une réincarnation moléculaire continue. Par son action, le carbone est libéré dans l’atmosphère sous forme de dioxyde de carbone (CO 2 ), l’azote sous forme de &oacute ;O) ou d’azote moléculaire (N 2 O) ou d’azote moléculaire (N 2 ), ce processus entraîne également la libération dans le sol de minéraux sous forme d’ions.

Caractéristiques communes à tous les types de champignons

Comme les plantes, tous les types de champignons sont organismes eucaryotes, ce qui signifie que leur noyau cellulaire est contenu dans des membranes. Cependant, les champignons présentent une combinaison de caractéristiques qui les place dans un royaume séparé.

 

Les champignons sont surtout multicellulaires et statiques ;n composés de filaments longs, connus sous le nom de hyphee , ont des parois internes appelées septa , qui les divisent en c&eacute ;Dans le cas des berceuses, ces structures ont généralement un pore central suffisamment grand pour permettre aux petits orbes de se déplacer. Ce sont des organismes hétérotrophes, mais ils ont une façon très particulière d’acquérir leurs nutriments, car ils n’absorbent les aliments qu’une fois qu’ils ont été décomposés par leur action en molécules simples, qui traversent la membrane plasmique par un mécanisme de diffusion dans lequel interviennent des protéines de transport.

Une combinaison de caractéristiques liées à la morphologie et au développement des types de champignons les distingue des autres organismes, parmi lesquels on peut citer :

  • Ceux-ci ont probablement évolué des protistes flagellés.
  • Ils n’ont aucun mouvement, c’est-à-dire qu’ils ne peuvent pas bouger à volonté.
  • Ces organismes ont tendance à créer des associations avec d’autres organismes , dont un exemple est líquenes i> , résultant des associations des champignons avec les algues ou les bactéries photosynthétiques. Il existe également des cas de champignons qui s’associent mutuellement avec les insectes.
  • Ensemble avec les bactéries, ils jouent un rôle important dans la décomposition de la matière organique. Les champignons se décomposent en sécrétant des enzymes qui décomposent les complexes organiques composés et les transforment en molécules plus simples, facilement assimilables par le milieu.
  • Les températures chaudes et l’humidité favorisent la croissance.
  • Les champignons jouent un rôle important dans l’industrie alimentaire, car ils jouent un rôle déterminant dans la production des pains (si la levure est un champignon), dans les processus de maturation ;(</étendue> <étendue> bleue ; </étendue> du fromage bleu est due à l’action de ces organismes).

Connaît les types de champignons

Il existe cependant plusieurs critères de classification, en considérant un critère traditionnel nous pouvons dire que ces champignons sont classés principalement selon le royaume auquel ils appartiennent :

1. Royaume des champignons

Les espèces avec des cycles de vie très définis sont situées dans l’un de ces quatre bords : Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota et Basidiomycota.

 

Phylum Chytridiomycota

Les 700 espèces qui composent cette étape sont le &uacute ;Les seuls types de champignons qui ont flagellé des cellules à n’importe quel stade de leur cycle de vie, produisent des spores et des gamètes qui sont propulsés par des flagelles. Ils développent plusieurs enzymes et voies biochimiques importantes et possèdent le reste des caractéristiques fongiques décrites ci-dessus. Ils sont composés de cellules sphériques. Très souvent, ils vivent comme des moisissures aquatiques dans l’eau douce, sur les feuilles, les branches ou les animaux morts. D’autres espèces sont marines et certaines vivent au sol. Ces organismes sont responsables de la gale verruqueuse, une maladie grave qui attaque les tubules. </étendue>

<étendue> Phylum Zygomycota </étendue>

<étendue> Cette espèce provoque plusieurs types de pourriture molle des fruits et quelques maladies parasitaires chez les animaux. Plus de 1 000 espèces ont été identifiées dans cette catégorie, dans lesquelles des espèces forment des hyphes cénotiques et habitent les plantes et les animaux morts, ainsi que toute autre matière organique du type fumier. Ils développent également des relations endo-symbiotiques dans le tube digestif de certains arthropodes.

Phylum Ascomycota

Dans cette catégorie se trouvent les espèces qui vivent indépendamment, il existe environ 30 000, et environ 60 000 espèces, si l’on considère celles qui font partie des quenes líes. Ces espèces sont caractérisées car, contrairement aux autres, elles préfèrent se développer dans des milieux dépourvus d’humidité, de sorte qu’on peut les trouver sur la terre ferme. Les ascomycètes < forts> comprennent de nombreux champignons , la plupart des levures et plusieurs moisissures bleues, vertes, roses et brunes qui poussent souvent sur des aliments qui ne sont pas bien conservés font partie de ce groupe.

Phylum Basidiomycota

Cette catégorie comprend plus de 14 000 espèces de champignons comestibles, de champignons toxiques, de phallus puants et de champignons gélatineux. Ils correspondent aux espèces que l’on appelle généralement, en langage familier, champignons, champignons ou même champignons. Le champignon n’est que la manifestation d’un corps fécond qui dépasse du sol et se produit pendant une partie du cycle de vie du champignon. Plus de 90% du volume du champignon peut rester sous terre sous forme de mycéliums haploïdes de différents types d’union. Ces espèces sont à leur tour subdivisées en 5 sous-groupes :

    • Boletales : Ils comprennent les types de champignons dont les champignons ont des pieds et des chapeaux et leur hymen> forum (situé sous le chapeau) est formé par des tubes et pores séparables de la viande du chapeau. Exemples d’espèces appartenant à ce sous-groupe : Paxillus, Gomphidius, Hygrophoropsis .

Agaricales : Inclut les champignons avec pied, chapeau, hymen&oacute ; forum des mines et viandes fibreuses.

  • Russulales : Comme dans le cas des champignons agariens, ces espèces ont des chapeaux et pieds bien définis, des mines sous le chapeau, mais la viande est friable, granulaire, de consistance semblable à celle du calcaire moyen.
  • Aphillophorales : Champignons avec champignons de formes très diverses (macis, consoles, branches) appartiennent ici.
  • Gasterales : Ils sont les champignons qui sont habituellement enveloppés par une peau ou un tégument résistant appelé peridium , généralement de forme globale, sphère ou poire.

 

2. Reino Stramenopila

Phylum Oomycota

couvre les types de champignons aquatiques ;Cependant, on peut aussi trouver des espèces parasitaires, qui sont principalement des Saphites, des espèces aquatiques ou terrestres. Les organismes les plus complexes de ce groupe sont les organismes parasites des plantes, qui effectuent leur cycle biologique complet dans l’huéespece, dans laquelle le vent constitue le mécanisme de transport pour la dispersion de leurs spores. Les espèces de ce groupe, en tant que produit des processus de reproduction asexuée s , forment des spores flagellées, dépourvues de parois cellulaires et  possèdent deux flagelles, une lisse et une barbulée. Pour sa part, la reproduction sexuée est donnée par oogamie, qui est un type de contact gamétangien. Les noyaux gamma mâles sont transférés directement par un pore au site de contact ou par une extension tubulaire appelée tube de fertilisation. Une fois le gamète mâle transporté, le gamète précédent se désintègre et, après fécondation, un ou plusieurs zygotes se développent en spores de résistance appelées ou .

Phylum Hyphochitridiomycota

Cette catégorie est présente ;Composé de champignons aquatiques, d’eau douce et marins, de parasites d’algues et de champignons et, dans certains cas, d’espèces saphir. Elles présentent des cellules mobiles avec un seul flagelle barbelé et implanté dans la partie antérieure, et des parois cellulaires contenant de la chitine, ou parfois de la cellulose. Il n’existe aucun mécanisme connu de reproduction sexuée chez ces organismes ; dans certains cas, les spores de résistance sont connues.

Phylum Labyrinthulomycota

C’est un jars avec peu d’espèces connues, et celles étudiées sont généralement marines. La phase végétative est représentée par des mixamebas agrégées, et pour la production de spores asexuées les mixamebas s’accumulent dans différentes parties du pseudoplasmodium et s’agrandissent, puis s’entourent d’une couche visqueuse et se divisent. C’est ainsi que se forment les zoospores. Chacune de ces zoospores nage jusqu’à ce qu’elle trouve un hôte qu’elle infecte après avoir perdu ses fléaux.

3. Protista Kingdom

C’est un groupe monofilament, et comme il comprend tant d’espèces, il est impossible d’établir un caractère ;C’est pourquoi, dans sa définition, nous allons faire la division suivante selon le principal &ldquo phylum&rdquo ; qui les compose : </étendue>

<étendue> Phylum Plasmodiophoromycota </étendue>

<étendue> Son champignons parasites des algues et plantes vascular . Le plasmodium végétatif peut être haploïde ou diploïde et se développe dans les cellules de l’hôte. De plus, elles produisent des spores dont les parois cellulaires contiennent principalement de la chitine.

Phylum Dictyosteliomycota

Ces espèces de champignons mucilagineux dictiostélidos sont très communes dans le stiécol, le sol et le matériel végétal décomposé. Ils sont rarement observés dans la nature car leur fructification est minuscule et les phases végétatives sont microscopiques. Le thallium est représenté par une amibe haploïde non innucléée sans paroi cellulaire qui se nourrit de bactéries par phagocytose. Ils sont caractérisés par l’agrégation somatique des amibes dans un pseudoplasmodium.

Phylum Acrasiomycota

Les membres de ce groupe sont caractérisés par le fait que dans &nbsp ;la phase végétative est formée par l’agrégation de cellules individuelles non flagellées qui maintiennent et présentent leur nutriment phagométrique . On les trouve dans les sols riches en humus des champs et des forêts de feuillus et vierges. Ils manquent de cellules flagellées et leurs fruits sont très efficaces.

Phylum Myxomycota

Types de champignons mucilagineux formant des spores, mais sans parois cellulaires et le corps est une masse importante de protoplasme avec un volume de quelques centaines ou de centaines de millions de mètres cubes de noyaux. peut se déplacer sur des substrats, comme une amibe, et digérer les nutriments du substrat au fur et à mesure de son déplacement. Cette façon de consommer la matière en particules n’est pas possible dans les champignons vrais ou dérivés car leurs parois cellulaires sont rigides

Il existe une classification ;Les résultats sont basés sur la coloration observée au microscope des spores fongiques.

  • Leucospós : Dans ce groupe sont ceux qui montrent la couleur entre des tons blancs et crème. Exemple : Lepiota, Lactarius et Cantharellus.
  • Mélanosp> : spores noires. Exemple : Panaeoulus.
  • Rhodospóreos : Coloration en tons roses. Exemple : </étendue> <étendue> Pluteus, Entoloma et Clitopilu </étendue> </étendue> <étendue> s. </étendue>
  • Ianthinosp : couleur violet. Exemple : Stropharia, Hypholoma
  • Chlorospóreos : Spores verts. Exemple : Chlorophyllum .

Origine des champignons

Il y a des preuves que les premiers organismes fossiles ayant des caractéristiques communes aux champignons se sont formés il y a environ 540 millions d’années, época correspondant à la période Cambrian.

Beaucoup ne sont pas conscients de l’importance des champignons dans le contexte de l’évolution, cependant, il suffit de dire que le plus grand ;a de Les experts estiment que les champignons ont été le point de départ du développement de la pluricellularité, une caractéristique qui a permis le développement des tissus et organes qui composent les organismes complexes comme les plantes et les animaux. De plus, il existe des données qui indiquent que les champignons étaient les premiers organismes qui sont sortis des eaux où la vie est née pour conquérir la terre ferme, permettant l’établissement terrestre des plantes.

L’analyse de leurs données a été rendue difficile par le fait que les champignons ont des corps mous qui ne se fossilisent pas bien, cependant la réalisation ;Des études avancées basées sur la comparaison des séquences d’acides aminés de plus de 100 protéines communes aux champignons, aux plantes et aux animaux suggèrent que les champignons sont apparus comme un royaume autour de 1.500 millions d’années, et on croit que les premiers champignons étaient aquatiques. En milieu naturel, les caractéristiques de croissance des champignons en font les colonisateurs les plus efficaces, c’est peut-être pour cette raison que leur origine remonte à un très jeune âge de la planète terre, et avec le temps l’évolution ;Ceci a entraîné l’apparition de nombreux types de champignons, de sorte que la classification de leur espèce est assez répandue.

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