Complément alimentaire pour végétarien : comment éviter les carences ?

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Complément alimentaire pour végétarien : comment éviter les carences ?
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Vous souhaitez supprimer la viande votre alimentation et devenir végétarien ? Peu importe vos motivations, qu’elles concernent vos valeurs, votre éthique ou votre santé, ce changement de régime alimentaire ne doit pas être fait à la légère. En effet, il s’agit d’un virage radical qui peut venir perturber vos apports quotidiens en nutriments jusqu’à venir provoquer d’éventuelles carences. Pour cela, prendre un complément alimentaire spécifique chaque jour peut vous aider à faire cette transition vers le végétarisme sereinement. Pourquoi prendre des compléments alimentaires en tant que végétarien ? Quel complément alimentaire végétarien choisir ? Comment ne pas avoir de carences quand on est végétarien ? On vous dit tout !

Pourquoi prendre des compléments alimentaires en tant que végétarien ?

Devenir végétarien est un bouleversement pour l’organisme. Bien que l’on ait toujours entendu dire qu’il était essentiel de manger équilibré, un régime omnivore ne pousse généralement pas les consommateurs à se pencher de plus près sur leurs apports quotidiens en nutriments. Nous avons l’habitude de manger un peu de viande avec un accompagnement, parfois à chaque repas, sans avoir constaté de problème sur notre santé, perpétuant ainsi nos habitudes.

Pourquoi prendre des compléments alimentaires en tant que végétarien ?
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Néanmoins, après toute une vie à manger de la viande, le passage à un régime végétarien peut provoquer des déséquilibres dans votre organisme, principalement du fait d’habitudes alimentaires inadaptées. En effet, devenir végétarien, ce n’est pas simplement retirer la viande de ses plats : il faut compenser cet apport de nutriments par autre chose pour fournir à son organisme ce dont il a besoin chaque jour pour fonctionner correctement.

Ce rééquilibrage peut donc s’accompagner de la prise d’un complément alimentaire végétarien spécifique afin d’éviter les carences ou de corriger une carence préalablement diagnostiquée (prise de sang).

Quel complément alimentaire végétarien choisir ?

Quand on décide de retirer la viande de son alimentation, plusieurs nutriments que l’on retrouve dans la chair animale peuvent manquer si l’on n’adapte pas consciemment son alimentation.

Avant de savoir quel complément alimentaire végétarien choisir, voici quelques nutriments qui pourraient être nécessaires dans le cadre d’un régime végétarien :

  • Les protéines : la viande est une bonne source de protéines. La disparition de ces protéines animales pourra être équilibrée par un apport suffisant en protéines végétales ainsi que par des poudres de protéines ;
  • Le fer : la viande est également riche en fer. Le fer d’origine végétal peut être plus difficilement absorbé et trouvable dans une alimentation végétarienne selon vos habitudes. Les femmes sont d’ailleurs plus sujettes à une carence en fer. Attention cependant, un complément alimentaire végétarien à base de fer ne doit pas être pris en automédication ;
  • La vitamine C : afin d’améliorer l’absorption du fer d’origine végétal ;
  • La vitamine B12 : selon votre consommation de produits animaux (lait, miel, œufs…), prendre un complément alimentaire de B12 pourra être indiqué ;
  • L’iode ;
  • La vitamine D ;
  • Le zinc ;
  • Les oméga-3.

Ces nutriments peuvent se retrouver dans différents compléments alimentaires comme la spiruline, la levure de bière, le maca, le lin et bien d’autres. Vous pouvez chercher parmi les compléments alimentaires sur Nocibé pour savoir quels produits existent.

Quel complément alimentaire végétarien choisir ?
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Pour choisir le complément alimentaire végétarien qui vous convient, il est essentiel d’en parler à votre médecin ou à un diététicien. En effet, jouer avec les nutriments peut avoir des répercussions négatives sur votre santé en cas d’excès.

Ce professionnel de santé pourra ainsi pour aiguiller au mieux vers le meilleur complément alimentaire végétarien à prendre pour éviter les carences en fonction de votre état de santé. Pour choisir le bon complément alimentaire végétarien, il est indispensable de faire du sur mesure, car tout le monde n’aura pas les mêmes besoins en fonction du métabolisme et des habitudes alimentaires de chacun.

Comment ne pas avoir de carences quand on est végétarien ?

Si prendre un complément alimentaire végétarien est une bonne solution pour éviter les carences, vous pouvez directement agir sur votre alimentation pour ne pas avoir besoin de prendre de compléments.

En effet, vous pourrez trouver la source des nutriments nécessaires au quotidien dans une alimentation végétarienne :

  • Légumineuses, oléagineux et céréales complètes : intégrer ces aliments dans votre alimentation est un bon point de départ pour éviter les carences en protéines quand on devient végétarien ;
  • Lentilles, tofu, légumes à feuilles vertes et chocolat noir pour le fer ;
  • Légumineuses, graines de sésame, champignons shiitake pour le zinc ;
  • Produits laitiers et œufs pour la vitamine B12.

L’essentiel pour un régime végétarien sans carence est d’adapter correctement ce qui se trouve dans son assiette. Une transition d’un régime omnivore à végétarien peut demander un léger temps d’adaptation, mais reste totalement viable sur le long terme une fois l’équilibre trouvé.

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